厳選孫三郎の宴会コース
宴会を楽しむ。最大宴会人数40名収容

個室で味う贅沢な焼肉会席。自社牧場「孫三郎・ファーム」で育てたこだわりの黒毛和牛「ASO亜麻色の和牛」の中でも厳選された部位を最高の食べ合わせでコースにしました。記念日や接待などの特別な場面にどうぞ。

孫三郎コース¥6,000

厳選孫三郎コース¥8,000

※飲み放題は別途¥2,000。
クレジットカードでのお支払いの際は、サービス料として8%いただきます。

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厳選孫三郎のおすすめメニュー
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厳選孫三郎のおすすめメニュー
  • 焼肉厳選孫三郎
  • 最大宴会収容人数 40名
  • 個室で味う焼肉会席。希少部位と生肉を堪能します。
    個室:2名〜最大40名。テラス席:2名〜最大16名。
  • 熊本市中央区新市街3-5 KOMADORI BLD.5F
  • 営業時間17:00〜23:30 (L.O.22:30)
    定休日 日曜日
ダイナースカードVISAカードマスターカードアメックスカード焼肉孫三郎ではPaypayが使える

クレジットカード可※詳細は店舗まで

焼肉厳選孫三郎の黒毛和牛の握り
焼肉厳選孫三郎の個室で味わう焼肉会席
焼肉厳選孫三郎の厳選孫三郎盛り
焼肉厳選孫三郎の厳選孫三郎盛り

厳選孫三郎盛り

厳選黒毛和牛の中でも牛一頭からわずかしか取れない希少部位・特選部位のみを盛り合わせました。

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焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛刺し
焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛刺し

厳選黒毛和牛刺し

熊本で初の生食用食肉取扱認定店の為、刺身での提供が可能。黒毛和牛本来の旨味を生で存分に味わえる。他ではなかなか食べられない逸品。

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焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛握り
焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛握り

厳選黒毛和牛握り

黒毛和牛をお寿司で味わう。わさび醤油や塩で肉の旨味をさらに引き立たせ、柔らかな食感とシャリが絶妙に絡み合います。

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焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛のユッケ
焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛のユッケ

厳選黒毛和牛のユッケ

黒毛和牛特有の旨味を特製のタレと卵の黄身に絡ませ、柔らかさの中にも程よい食感も感じるオリジナルのユッケ。

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焼肉厳選孫三郎の特選ロースのウニ巻きしゃぶ
焼肉厳選孫三郎の特選ロースのウニ巻きしゃぶ

特選ロースのウニ巻きしゃぶ

特選ロースを胆に大判で焼き上げ、ウニと一緒に味わえば、口の中で肉の旨味とウニの甘味が絶妙に絡み合う逸品。

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焼肉厳選孫三郎の特選ロースのミルフィーユ
焼肉厳選孫三郎の特選ロースのミルフィーユ

特選ロースのミルフィーユ

薄切りの特選ロースを贅沢に3枚重ね合わせることにより、味わう食感の中に旨味がさらに増す。オリジナルの和だしでさっぱり味わえる逸品。

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焼肉厳選孫三郎のヒレステーキ本わさび醤油で
焼肉厳選孫三郎のヒレステーキ本わさび醤油で

ヒレステーキ本わさび醤油で

牛一頭はらわずかしか取れない『ヒレ』を厚切りステーキで贅沢に。ヒレ特有の脂身が無く絶妙な柔らかさと旨味を、わさび醤油で引き立てて味わう逸品。

4,400

焼肉厳選孫三郎の厳選黒毛和牛ドライエイジング
熟成・厳選黒毛和牛

熟成・厳選黒毛和牛

黒毛和牛をじっくり熟成させることで、肉質の柔らかさと旨味成分のアミノ酸が更に増します。熟成肉特有の風味が癖になる逸品。※事前に約200g〜400gに切り分けている中からお選びいただきます。

1,650/100g※1

焼肉厳選孫三郎の上カルビ
焼肉厳選孫三郎の上カルビ

上カルビ

厳選黒毛和牛のきめ細やかなサシで、口の中でとろける食感と旨味を存分に味わうことが出来ます。

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焼肉厳選孫三郎の上タン塩昆布巻き
焼肉厳選孫三郎の上タン塩昆布巻き

上タン塩昆布巻き

柔らかな上タンに、塩昆布を絡ませる。少しの塩の辛さと昆布の甘さが上タンの旨味を絶妙に引き立たせる逸品。

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焼肉厳選孫三郎のこだわり 焼肉厳選孫三郎の希少部位 焼肉厳選孫三郎の厳選されたワイン 焼肉厳選孫三郎のくつろぎの個室 焼肉厳選孫三郎の開放的なテラス席
焼肉厳選孫三郎の希少部位と生肉を堪能する

ASO亜麻色和牛の中でも特に希少な部位を優先的にご提供しております。熊本初の生食用食肉取扱者施設の認定を受けており、牛ユッケや牛刺しなどの生肉も味わえます。

焼肉厳選孫三郎の厳選肉にマッチするワインをラインナップ

入り口より右手に設置してあるワインセラーには、お店のスタッフが選んだワインが並びます。季節や料理に合わせて仕入れを考え、その時折に最適なワインをご用意しております。

焼肉厳選孫三郎の個室ならではのくつろぎの時間

無垢材や和紙を基調とした落ち着いた雰囲気の店内です。周囲を壁で区切られた掘りごたつ式の個室で、誰にも邪魔されない特別な空間を過ごせます。周囲の喧騒を気にせず味わう最高の焼肉体験を。

焼肉厳選孫三郎の開放的なテラス

開放的なテラス席で夜風を感じながらのお食事も可能です。炭火の常設はテラス席のみになります。

テラス席 16席

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